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木桌上新鲜的西红柿和辣椒
一般而言蔬菜颜色越深,所含营养成分就越多。若按颜色区分,由深色至浅色排列,绿色菜营养成分高于红色和黄色蔬菜,红色和黄色蔬菜又高于白色蔬菜。例如红色蕃茄含的茄红素比黄色蕃茄高,绿色椰花菜含的维生素A比白花椰菜高,红皮蕃薯比白皮蕃薯的营养高,黑木耳含的多种维生素高于白木耳。
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- jpg大小: 2.65 MB
- 分辨率: 300dpi
- 时间: 2018-04-09
- 版权: 商用素材
图集 — 健康新鲜蔬菜 (共6张图片)
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